Perhe Turkalla on tänään
pizza sunnuntai, ruoka joka syntyy yleensä kokin ja kokin vaimon yhteistyönä.
Pyöräytin juuri taikinan kohoamaan. Tästä rasvaisesta, suolaisesta ja
epäterveellisestä herkusta tuli mieleeni monesti kuulemani kysymys: ”Miten sä
voit olla noin hoikka kun sun mies on kokki?” Sinällään aika omituinen kysymys,
mitä tekimistä minun koolla on mieheni ammatin kanssa? Toki mieheni usein
kirjoittelee blogissaan ja postailee kuvia sosiaalisessa mediassa kaikista tekemistään
upeista herkuista, mutta silti.
Lapsemme varmaan
kuvittelevat, että miehet kokkaa naiset eivät. Näin meillä onkin ehdottomasti
pääsääntöisesti. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että mieheni valmistaisi
minulle eväät töihin, tarjoilisi aamiaisen vuoteeseen tai laittaisi iltapalan
ja välipalat valmiiksi. Tämähän olisi tietysti toisaalta ihan kivaa, mutta
oikeasti jo vähän säälittävää jos olisin niin avuton. Mieheni siis valmistaa minulle
ja perheelle ruokaa kerran tai kaksi päivässä, meillähän syödään lämmin ruoka
pääsääntöisesti kaksi kertaa päivässä. Arkisin olen töissä päivät eli syön maksimissaan
kerran päivässä miehen laittamaa ruokaa, jos mies on iltavuorossa, en sitäkään.
Eli nämä kokkailut sijoittuvat lähinnä viikonloppuihin ja lomiin.
Toisinaan hirvittää se
voin ja kerman määrä mitä mies ruokaan lurauttaa, se on kuitenkin aika vähän minun
kokonaisravitsemuksesta. Paljon enemmän on merkitystä sillä mitä ihan itse
lapan ilta-, aamu- tai välipaloina. Ihan itse ostan kaupasta suklaat,
perunalastut, pullat, siiderit, limsat, einekset ja vetelen niitä sen sijaan,
että valitsisin jotain terveellisempää. Kyllä meidän perheessä se olen minä,
joka ne herkut sieltä kaupasta nappaa. Mieheni ei varsinaisesti ole mikään herkkujen
mussuttaja. Harmikseni hän ei myöskään ole mikään ”tehdään joka aterialle jälkiruoka”
– kokki. Mieheni on kokki, joka valmistaa hyvää ruokaa, mutta minä itse päätän
kuinka paljon sitä syön.
Tietysti olisi ihan
älyttömän helppo väittää, että jokainen lisäkilo, selluliitti reisissä tai
pepussa on ihan vaan mieheni syytä, koska hän tekee niin hyvää ruokaa. Totuushan
on kuitenkin se, että aika harva lihoo ihan vaan ”oikeaa ruokaa” syömällä. Kyllä
ne ovat ihan muut ylimääräiset herkut, jotka lihottavat. Toki jos mähöttäisin
päivät vaan sohvalla ja odottelisin kokin tarjoilevan minulle herkkuja, saattaisi
painoa kertyä. Hmmmm…ei ehkä sittenkään, jos en älyäisi ihan itse muuten syödä.
Meillä käytetään aina
ehtaa tavaraa, voita, kermaa, jogurttia, juustoa jne. Ei siis vedellä mitään
kevyttuotteita jos ei ole pakko. Näitä kevyt juttuja en oikein edes arvosta. Mitä
varten ne on kehitetty? Ihan vaan siksi, että ihmiset voisi syödä enemmän?
Muistan neuvolareissun noin seitsemän vuoden takaa esikoisemme kanssa. Neuvolatäti
neuvoi juottamaan lapselle rasvatonta maitoa joka on terveellisempi vaihtoehto.
Uteliaana ja kuuliaisena äitinä kysyin sitten miten jogurtti ja viilit, myös
rasvattomana? Tähän täti tuumasi, että ei tarvitse, ei se niin tarkkaa ole.
Siis häh, mitä kohtaa en nyt ymmärtänyt? Kevytmaito lihottaa lastani, mutta ei
jogurtti, jossa on rasvan lisäksi sokeria. Päivääkään eivät ole lapset juoneet
rasvatonta maitoa tai jogurttia, eikä ole tullut liikakiloja. Tulipahan mieleen,
että kuinka siitä tissimaidosta saisi vielä rasvatonta ja vaikka lisättyä proteiinia,
joka on nykyisin kauhean muodikasta.
Eli vastaus kysymykseen: ”Miten
voin olla niin hoikka vaikka mieheni on kokki?” Ei kokki naistaan lihota.
Nyt keittiö kuntoon,
pizzan vääntöön ja mässäilemään.
Ei mikään kevyt lättyjä.





Ei kommentteja:
Lähetä kommentti